Μηχανή πλήρωσης παγωτού Runjin © Krunt ™ -G4

Εισαγωγή

Σύντομη περιγραφή:


Λεπτομέρεια προϊόντος

Συχνές ερωτήσεις

Ετικέτες προϊόντος

Εφαρμογή

  1. Πλήρωση παγωτού, σορμπέ και παγωμένων προϊόντων σε κώνους, κύπελλα και χύμα δοχεία διαφόρων σχεδίων, σχήματος και μεγέθους.

Λειτουργική αρχή

  1. Τα δοχεία, οι κώνοι ή τα δοχεία χύδην διανέμονται ένα προς ένα από τη στοίβα διανομής και τοποθετούνται στα φύλλα, έτοιμα για πλήρωση.

    Η πλήρωση του παγωτού, του σορμπέ ή του πάγου νερού πραγματοποιείται είτε μέσω πλήρωσης με παρέλευση χρόνου, ογκομετρικής πλήρωσης ή πλήρωσης εξώθησης. Στην περίπτωση του εξωθημένου παγωτού, περιλαμβάνεται επίσης ένας μηχανισμός κοπής.

    Είναι δυνατή η διακόσμηση με διάφορα διαφορετικά παχύρρευστα ή στερεά συστατικά και υπάρχει πλήρης γκάμα προαιρετικού εξοπλισμού διακόσμησης για το Runchen Krunt-G4.

    Η λειτουργία επένδυσης μπορεί να επιλεγεί από διάφορες διαθέσιμες τεχνικές, ανάλογα με το σχεδιασμό του προϊόντος, επίσης είναι δυνατή η θερμοσφράγιση χρησιμοποιώντας προ-κομμένο φύλλο.

    Μετά τη σφράγιση και το κάλυμμα τα προϊόντα ανυψώνονται από τα φύλλα και μεταφέρονται σε μεταφορικό ιμάντα μεταφοράς. Διατίθενται συστήματα αυτόματου χειρισμού, π.χ. μονάδα μεταφοράς παραλαβής και θέσης.

Βασική μηχανή

Το Runchen Krunt-G4 είναι χτισμένο σε στιβαρό ανοξείδωτο πλαίσιο. Το μηχάνημα πλήρωσης έχει σχεδιαστεί για να πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής, συμπεριλαμβανομένου ενός πλήρως ανοιχτού πλαισίου που αποφεύγει τις παγίδες νερού και επιτρέπει τον αποτελεσματικό καθαρισμό των σωλήνων. Τα ακροφύσια ψεκασμού για καθαρισμό ελασμάτων περιλαμβάνονται επίσης ως βασικός εξοπλισμός.

Μεταφορικές αλυσίδες από ανοξείδωτο χάλυβα χωρίς λίπανση με βήμα 70 mm φέρουν τα ελάσματα που είναι τοποθετημένα πάνω στις αλυσίδες μέσω βιδών «γρήγορης ασφάλισης» για εύκολη αλλαγή.

Όλοι οι άνω σταθμοί εργασίας είναι τοποθετημένοι στις ράγες, χωρίς να στερεώνουν τρύπες που επιτρέπουν την εύκολη και γρήγορη τοποθέτηση του σταθμού χωρίς τη χρήση εργαλείων.

Όλος ο εξοπλισμός πλήρωσης, διακόσμησης και βοηθητικού εξοπλισμού συμπεριλαμβανομένων των ακροφυσίων, των εύκαμπτων σωλήνων, του σταθμού κίνησης κ.λπ. έχουν σχεδιαστεί για απλή και γρήγορη αποσύνδεση για εύκολη αλλαγή προϊόντος και αποτελεσματικό καθαρισμό. Το μηχάνημα διατίθεται με δύο διαφορετικές θέσεις ευρετηρίου. Το μηχάνημα με βήμα ευρετηρίου 140 mm προορίζεται για μικρότερα προϊόντα, ενώ το μηχάνημα με βήμα ευρετηρίου 210 mm μπορεί να χειριστεί μεγαλύτερα οικογενειακά μεγέθη και χύδην δοχεία. Δεν απαιτείται η αλλαγή αλυσίδων κατά την αλλαγή διαφορετικού βήματος ελασμάτων.

Κύριο σύστημα κίνησης

Ένας κινητήρας με ελεγχόμενη συχνότητα οδηγεί το κύριο έκκεντρο ενεργοποιώντας το διανομέα και τον εκτοξευτήρα δοχείου ή δοχείου. Οι γραμμικές κινήσεις των μεταφορέων ελασμάτων συγχρονίζονται μηχανικά από την κύρια κίνηση μέσω ενός μηχανισμού ευρετηρίου.
Ένας κωδικοποιητής παρέχει ένα σήμα στο PLC για ακριβή έλεγχο των κινήσεων που ενεργοποιούνται από τον αέρα.

Σύστημα ελέγχου

Το Runchen Krunt-G4 ελέγχεται μέσω ενός κεντρικού συστήματος ελέγχου PLC. Το PLC επιτρέπει την απόκτηση ακριβέστερου ελέγχου και ευκολότερης εναλλαγής μεταξύ των προϊόντων. Το PLC επιτρέπει αυτόματη εκκίνηση και τερματισμό λειτουργίας και είναι εξοπλισμένο με χώρο αποθήκευσης δεδομένων 2MB που επιτρέπει έναν αριθμό προ-προγραμματισμένων προϊόντων.
Τα δεδομένα προϊόντος εμφανίζονται στον πίνακα αφής ελέγχου για εύκολη λειτουργία και παρακολούθηση.

Σύστημα πεπιεσμένου αέρα και κενού

Για λόγους υγιεινής, όλα τα πνευματικά εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από αντιδιαβρωτικά υλικά χωρίς λίπανση. Όλες οι βαλβίδες είναι ηλεκτρικά ενεργοποιημένες βαλβίδες καθίσματος και είναι ενσωματωμένες σε ανοξείδωτο ντουλάπι πάνω από το μηχάνημα.
Το απαιτούμενο κενό για διανομή κυπέλλου, δοχείου και καπακιού επιτυγχάνεται μέσω βαλβίδων venturi.

Επιπλέον πλεονεκτήματα μηχανής

Για να διασφαλιστεί η λειτουργία του μηχανήματος, το μηχάνημα πλήρωσης Runchen Krunt-Z12 θα πρέπει να είναι καλύτερο να επιλέγει γνήσια ανταλλακτικά. Εάν επιλέξετε άλλους, αυτά θα έχουν ασταθή στοιχεία, θα οδηγήσουν σε σπασμένο εξοπλισμό. Συμβουλευτείτε πριν χρησιμοποιήσετε.

Μεγαλύτερο και πιο σταθερό πλαίσιο

Το μήκος του μηχανήματος επεκτείνεται στα 5m για να παρέχει περισσότερο χώρο για χειροκίνητη λειτουργία και περισσότερες θέσεις για επιπλέον σταθμούς εργασίας. Η υποστήριξη του πλαισίου του μηχανήματος αυξάνεται από 4 τεμάχια σε 6 τεμάχια που ενισχύει την αντοχή του μηχανήματος για πιο σταθερή λειτουργία.

Servo Motor Drive για πρατήριο καυσίμων

Το Siemens S7-300 PLC είναι εξοπλισμένο σε στάνταρ μηχάνημα, ο σερβοκινητήρας για το πρατήριο καυσίμων θα μπορούσε να προστεθεί χωρίς επιπλέον τροποποίηση. Η κίνηση της πλήρωσης είναι προγραμματιζόμενη μέσω του πίνακα λειτουργίας για την προσομοίωση διαφορετικών ειδών καμπύλης έκκεντρου, τα δεδομένα καμπύλης μπορούν να αποθηκευτούν και να αποκατασταθούν. Αυτό καθιστά την αλλαγή προϊόντος και την καινοτομία πολύ βολική.

Έλεγχος θερμοκρασίας συστήματος σοκολάτας

Το σύστημα θέρμανσης και το σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας τόσο για ψεκασμό σοκολάτας όσο και για σύστημα επικάλυψης είναι στάνταρ σχεδιασμός για να αποφευχθεί η κόλληση της σοκολάτας στη χαμηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Σταθμός βαθμονόμησης καπακιού

Πρόσθετη μονάδα βαθμονόμησης καπακιού είναι προσαρτημένη για τη βελτίωση της σταθερότητας της ακρίβειας κάλυψης για να διασφαλιστεί η ποιότητα του προϊόντος.

Βασικός εξοπλισμός

Η βασική μηχανή πλήρωσης Runchen Krunt-G4 μπορεί να εφοδιαστεί με διαφορετικά σύνολα εξοπλισμού για πλήρωση κυπέλλου, κώνου ή δοχείου. Τα τυποποιημένα σύνολα για κάθε τύπο προϊόντος αναφέρονται παρακάτω:

Πλήρωση κώνου

Διανομέας κώνου

Βαθμονόμηση κώνου

Γεμίζοντας Κύπελλο

Διανομέας κυπέλλου

Μαζική πλήρωση εμπορευματοκιβωτίων

Διανομέας χύδην / εμπορευματοκιβωτίων

Σπρέι σοκολάτας

Δοσομετρητής παγωτού 2 γεύσεων με σερβο δίσκο

2βαλβίδες παράκαμψης Σάλτσα κάλυψης

2 σετ αντλιοστασίου

Δοσολογία ξηρών συστατικών

Διανομέας καπακιού

Χαρτί με πτυχώσεις

Κάθετη εκτόξευση

Μεταφορέας για κώνο

Δοσομετρητής παγωτού 2 γεύσεων με σερβο δίσκο

2 βαλβίδες παράκαμψηςΔιανομέας καπακιού

Πιέζοντας καπάκι

Κάθετη εκτόξευση

Μεταφορέας για κύπελλο

Δοσομετρητής παγωτού 2 γεύσεων με σερβο δίσκο

2 βαλβίδες παράκαμψηςΔιανομέας καπακιού

Πιέζοντας καπάκι

Κάθετη εκτόξευση

Μεταφορέας

Προαιρετικός εξοπλισμός

Εκτός από τον τυπικό εξοπλισμό, διατίθενται πολλοί διαφορετικοί τύποι προαιρετικού εξοπλισμού για διανομή, πλήρωση και διακόσμηση. Αυτό επιτρέπει την παραγωγή ενός ευρέος φάσματος προϊόντων.

Κώνος

 

Συσκευή κυματισμού

 

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων ομόκεντρου πλήρωσης

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων γεμίσματος ανεμόμυλων

Δοσολογία για παγωτό γέμισμα twister

Δοσολογία για παγωτό κυματισμού με γέμιση twister

Δοσολογία για παγωτό με συμπερίληψη

 

 

 

 

 

Μονάδα διακόσμησης Μολύβι

 

 

Διανομέας τσίχλας

 

 

 

 

 

 

 

Κωδικοποίηση ημερομηνίας

Μεταφορική ταινία O-belt Συσκευή επιλογής και τοποθέτησης

Φλιτζάνι

 

Συσκευή κυματισμού

 

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων ομόκεντρου πλήρωσης

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων γεμίσματος ανεμόμυλων

Δοσολογία για παγωτό γέμισμα twister

Δοσολογία για παγωτό κυματισμού με γέμιση twister

Δοσολογία για παγωτό με συμπερίληψη

Πληρωτικό εξώθησης, συμπεριλαμβανομένης συσκευής κοπής για κρύα κοπή Προαιρετικό στοιχείο θέρμανσης για σύρμα κοπής

Περιστρεφόμενη συσκευή κυματισμού για εξωθητή

Μονάδα διακόσμησης Πλήρωση μολυβιού Ογκομετρική πλήρωση Υγρό δοσομετρητή

Δοσολογία σκόνης κακάου Διανομέας τσίχλας Θερμική σφράγιση - προ-κομμένο αλουμίνιο Διανομέας καπακιού Διανεμητής καπακιού

Αδιάβροχο καπάκι για μη στοιβαζόμενα καπάκια Περιστρεφόμενη συσκευή καπακιού χωρίς στοίβαγμα

Κάλυμμα καπακιού Ημερομηνία κωδικοποίησης Μεταφορική έξοδος

Διαλέξτε και τοποθετήστε τη συσκευή

Μαζικό εμπορευματοκιβώτιο

 

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων παράλληλης πλήρωσης

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων ομόκεντρου πλήρωσης

Δοσολογία για παγωτό 2 γεύσεων γεμίσματος ανεμόμυλων

Δοσολογία για παγωτό γέμισμα twister

Δοσολογία για παγωτό κυματισμού με γέμιση twister

Δοσολογία για παγωτό με συμπερίληψη

Πληρωτικό εξώθησης, συμπεριλαμβανομένης συσκευής κοπής για κρύα κοπή Προαιρετικό στοιχείο θέρμανσης για σύρμα κοπής

Περιστρεφόμενη συσκευή κυματισμού για εξωθητή

Μονάδα διακόσμησης

 

 

 

 

Στεγανοποίηση θερμότητας - προ-κομμένο φύλλο Διανομέας καπακιού θήκης Διανομέας καπακιού

Αδιάβροχο καπάκι για μη στοιβαζόμενα καπάκια Περιστρεφόμενη συσκευή καπακιού χωρίς στοίβαγμα

Κωδικοποίηση ημερομηνίας καπάκι

 

Διαλέξτε και τοποθετήστε τη συσκευή

 

Ανταλλακτικά

Για να διασφαλιστεί η απόδοση του μηχανήματος, συνιστάται η χρήση γνήσιων ανταλλακτικών που μπορούν εύκολα να παραγγελθούν σύμφωνα με το εγχειρίδιο ανταλλακτικών. Προκειμένου να βοηθήσει τον πελάτη να βελτιστοποιήσει το απόθεμα ανταλλακτικών, το μηχάνημα πλήρωσης Runchen Krunt-G4 έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί τα περισσότερα από τα συμβατά ανταλλακτικά στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων ελασμάτων βήματος 140 mm, σταθμών εργασίας, εξαρτημάτων δομής, ανταλλακτικών για παράδειγμα γρανάζι και αλυσίδας, θερμαντικό στοιχείο και τα λοιπά.Ωστόσο, συνιστάται να επιβεβαιώσετε με το Runchen πριν χρησιμοποιήσετε τα συμβατά μέρη για να αποφύγετε τυχόν ζημιά στο μηχανή.

Τεχνικά δεδομένα

Αρ λωρίδεςΘέση ευρετηρίου Τυπική έξοδος (τεμ / ώρα) Αριθμός σταθμών Μηχανική ταχύτητα (διαδρομή / λεπτό) Μέγιστη. μέγεθος προϊόντος κώνου

Προϊόν ορθογωνίου: mm

ίντσα ορθογώνιο φλυτζάνι ελασμάτων

 

Μέγιστη. κέντρο. ύψος: Κύπελλο

Κώνος

4 λωρίδες140 / 5.5 "1030030

18-50

 

 

80 / 3.1 "[A1] 80 × 115

3.1 × 4.5 [Β1]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

3 λωρίδες140 / 5.5 "760030

18-50

 

 

110 / 4.3 "[A2] 110 × 115

4,3 × 4,5 [B2]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

2 λωρίδες140 / 5.5 "520030

18-50

 

 

120 / 4,7 "[A3] 190 × 115

7,1 × 4,5 [B3]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

3 λωρίδες280/11 "480020

15-45

 

 

110 / 4.3 "[A4] 100 × 250

4,0 × 9,8 [B4]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

2 λωρίδες280/11 "340020

15-45

 

 

190 / 7,5 "[A5] 180 × 250

7,1 × 9,8 [B5]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

1 λωρίδα280/11 "210020

15-45

 

 

255/10 "[A6] 380 × 250

15 × 9,8 [Β6]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

Εξοπλισμός σοκολάτας Όγκος δοχείου Όγκος δοσολογίας ανά μονάδαΔιακόσμηση επίστρωσης 14 λίτρα (3,7 US Gals) × 2 2-6 ml (0,07-0,20 fl. Oz.)4-8 ml (0,14-0,28 fl. Oz.)      

※ Η πραγματική χωρητικότητα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το σχήμα και ο όγκος του προϊόντος, καθώς και οι μέθοδοι πλήρωσης και στεγανοποίησης.

Απαίτηση ισχύος

Συμπιεσμένος αέραςΠοιότητα

Κατανάλωση πίεσης εργασίας

 

Εξουσία

Σύνδεση

 

κατανάλωση

Κύριος κινητήρας Σερβο κινητήρας Περιστρεφόμενο πλήκτρο

Θέρμανση με ιμάντα εξόδου

  ελάχιστο  

πρότυπο προαιρετικό

 

τυποποιημένο πρότυπο πρότυπο τυποποιημένο πρότυπο

 Χωρίς περιεκτικότητα σε λάδι, περιεκτικότητα σε νερό ≤ 2,0 g / cu.m 6bar (87 psi)2,5 cu.m / λεπτό  3 × 380V / 50Hz

Σύμφωνα με το αίτημα του πελάτη

 

0,75 KW

1,10 KW

0,18 KW

0,18 KW

1,50 KW

Τυπική διαμόρφωση Lamellas

[A1] 140 στρογγυλό προϊόν 4 λωρίδων [B1] 140 ορθογώνιο προϊόν 4 λωρίδων

[A2] 140 στρογγυλά προϊόντα 3 λωρίδων [B2] 140 ορθογώνιο προϊόν 3 λωρίδων

[A3] 140 στρογγυλά προϊόντα 2 λωρίδων [B3] 140 ορθογώνιο προϊόν 2 λωρίδων βήματος

[A4] 280 στρογγυλά προϊόντα 3 λωρίδων [B4] 280 γωνιακό ορθογώνιο προϊόν

[A5] 280 στρογγυλό προϊόν 2 λωρίδων [B5] ορθογώνιο προϊόν 280 βήματος 2 λωρίδων

[A6] 280 στρογγυλό προϊόν 1 λωρίδας [B6] 280 ορθογώνιο προϊόν με βήμα 1 λωρίδας

※ Τα ελάσματα [A1] είναι η προεπιλεγμένη διαμόρφωση για το τυπικό μηχάνημα, οι εξοπλισμένοι σταθμοί εργασίας είναι επίσης συμβατοί με τα ελάσματα [A1].

Διατίθενται επίσης ελαστικά 140mm ή 280mm σύμφωνα με το αίτημα του πελάτη.

Lam 210 χιλιοστά ελάσματα και αλυσίδες είναι διαθέσιμα σύμφωνα με το αίτημα του πελάτη

Εικόνες προϊόντος

Διανεμητής κώνου & κυπέλλουΣταθερή απόδοση, χωρίς ζημιά στο υλικό περιτυλίγματος.
Σπρέι πίεσης και σοκολάταςΟμοιόμορφος ψεκασμός, αποτελεσματικός έλεγχος όγκου. Θέρμανση στη γραμμή επιστροφής και ακροφύσια ψεκαστήρα για να αποφευχθεί η κόλληση της σοκολάτας.

Servo Drive για σύστημα πλήρωσηςΧαμηλή δόνηση και θόρυβος, χωρίς λίπανση. Απλώς αλλάξτε δεδομένα καμπύλης μέσω πίνακα ελέγχου για καινοτομία νέων προϊόντων χωρίς επιπλέον κόστος.

Διαστάσεις μηχανήματος


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς